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純米酒好きの方に飲んで欲しい。 酒米麹&清酒酵母使用 どぶろくビール！  コラボ酒蔵について コラボ蔵元(米麹) 島根県出雲市 板倉酒造「天穏」（てんおん）（島根県産改良雄町 精米60％） 清酒酵母 清酒用吟醸酵母（協会7号）  こんな味です 清酒「天穏」のやさしい味わいと純米吟醸酒を彷彿とさせる米麹の華やかな香り。 高アルコール(9％)で6ヶ月もの間熟成させることで、純米吟醸の味わいとビールの飲みやすさを楽しめる特別品に仕上げました。  ビール職人おすすめオツマミ  山陰名産ノドグロや白イカの一夜干し。日本酒で造る鍋「美酒鍋」など。 商品内容 規格 300ml瓶 スタイル オリジナルビアスタイル「どぶろくビール」（発泡酒） 仕込日 2019年4月2日 アルコール 9％ ・IBU                 　20 ・使用麦芽          　マリスオッター（英国産）、ウィート、ヴィエナ、カラピルス（ドイツ産） ・使用ホップ　　　ヒュールメロン ・副原料　　　　　米麹（改良雄町精米歩合60％）、清酒酵母協会7号 ・EBC                    5(SRM：2.5) ・色味                     ライトアンバー ・炭酸ガス含有量　約2.79CO2VOL ​・コラボ蔵元　　　島根県出雲市「天穏(てんおん)」醸造元　板倉酒造様 保存方法 要冷蔵 （クール宅急便でお届け） 賞味期限 約3ヶ月